UAE中東杜拜自製餐

自己煮的家庭菜可士一點也不馬虎,除了新鮮生菜加上甜菜根料理蔡怡道菜外,繼續一道清涼解渴的西瓜蔬菜湯, — 覺得很棒,在 Al Satwa Park 。



搭配鮭魚頭燉成的魚湯及利用鮭魚堅成的鮭魚排,香嫩可口魚油的香味無可擋,不費他的錢之價值,跟大家說這間公寓士酒店廚房還有烤箱呢!
再來我們常吃的肉燥這裡也能做喔,我們常吃的豬肉肉燥這裡要找好久才找得到,說這裡不吃豬但是現在很多超商都有附是所謂非穆斯林專區,這裡可以找到各種豬肉部位,他還能幫你用成餃肉! 

重頭戲龍蝦不得不講,花了幾千元買來好幾隻龍蝦,對就是他跟我們說非常新鮮的那位商人還表演給我們看他在跳呢!結果回來有兩隻!兩隻!好臭喔!!肉得令人作噁! 肉生都開始變色了!!怎麼會這樣?
還剩下的還是做成了龍蝦大餐,龍蝦真的很好吃呢!香鮮甜帶嚼勁、彷彿在嘴裡不時在跳動著,搭配我們家的私房醬料更是絕配,每次在這裡煮菜都彷彿回到台灣家中,不僅有台灣味的醃酸黃瓜,還有混合中東調味料及台灣味道的料理,我們融入了這裡、體驗這裡,在這裡呼吸、生活,吃著當地最新鮮的食材喝當地的水用當地的器材做菜、切肉、烹調頑皮但是靈活~~

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